NOTRE PETITE HISTOIRE

C'est au début des années ''50'' que j'ai commencé à transplanter et à cultiver des noisettes à l'arrière de la maison familiale à Broughton Station. J'allais les vendre au chemin de fer de LEEDS STATION et l'idée m'est toujours restée gravée. Partout où j'ai demeuré, soit à Gagnon, Sept-Iles, Rouyn et autres villes nordiques , à l'automne je récoltais des noisettes et des noix de toutes sortes.

Et c'est en 1990 que j'ai fondé l'entreprise LES AMANDES DU QUÉBEC. Tout était à faire : les recherches, trouver des semences adaptées, transplanter des arbres et beaucoup plus .

Après de nombreux essais suivis d'échecs, vinrent les premières réussites. J'avançais! Aucune information n'était disponible. Nous étions dans l'EST du Québec avec notre climat, et personne ne croyait en mon projet. Mais aujourd'hui, c'est la réussite. En 2007 Diane Pageau (ma conjointe) s'est jointe à moi, et ensemble nous pouvons réaliser le cycle complet de la semence à la dégustation.

Chaque année nous doublons notre production. Le nombre de nos points de vente, de nos clients et de restaurants ne cessent d'augmenter.

La qualité de nos produits est et sera toujours notre priorité. Dans quelques mois, nous aurons des produits transformés à partir de nos noix fraiches sur le marché.

Nous devrons penser à une relève bientôt.

Merci chers clients.